Походная печка

За эту тему  огромное спасибо Виктору Гуськову.

Концепт: компактный очаг, экономичная и всеядная замена костру.

Печка представляет из себя цилиндр, сделанный из тонкого листового железа, с отверстиями определенной конфигурации. Отверстия обеспечивают оптимальную циркуляцию воздуха. Засчет этого в печке горят любой паршивости дрова, из которых в других условиях костер не получается. Есть несколько очень правильных моментов:

• Всеядность. Потребляет дрова любого качества, в том числе сырые, гнилые, также топили шишками, подножными прутиками и др. В костре такое бы не загорелось.  
• Экономичность. Чтобы вскипятить тот же казан, на печку дров уходило раза в два меньше. Это может быть очень ценно, если на берегу с дровами напряженка, возле населенки и т.д.
• Удобная установка костровой посуды любого диаметра (с бОльшим диаметром ставится сверху, с меньшим – внутрь с упором на шомпура, вставленные во внутренние отверстия печки). Сковородка, решетка для мяса или камень для выпекания лепешек ставятся просто сверху. Подача дров через верхние отверстия, не снимая котел. Можно тонко регулировать огонь, от очень большого до очень малого.

Характеристики

На такой печке на выезде на Белое море мы варили все, включая уху из семги, жарили рыбу и плюшки на сковородке и пекли лепешки на плоском камне, который специально подобрали на берегу. Все манипуляции с варевом проделывать очень удобно.

Разумеется, психологически ничто не заменит огромного костра, но ничто и не мешало его жечь на подходящем берегу просто так, для души :)

Можно не только готовить, но и греться. По теплоотделению не уступает хорошему костру (казан 5 л реально закипал за несколько минут). Печку использовали в чуме зимой при -30, при этом внутри мы сидели в майках.

При транспортировке в нее удобно ставить котелок, а оставшееся место занимать например продуктами, которые нежелательно сминать.

Версия для печати